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Lo mejor: Un bar alemán con música reggae y pincho de tortilla, con suerte como tapa, más que decente.
Lo peor: Corazón frío teutón, pero tentadora y excitante como Berlín.

VALORACIÓN: 7/10

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Lo mejor: La expectación, la emoción, que no defrauda. Una tortilla pornográfica, solipsista.
Lo peor: Y a mí me sigue faltando la cebolla en la tortilla betanzeira, qué queréis que os diga…

VALORACIÓN: 9/10

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Lo mejor: Una tortilla de contingencia, de previa conciertil.
Lo peor: Se coge con ilusión, como el concierto de OMD en Madrid, pero acaba siendo un loloísmo un tanto gañán (muy a su pesar).

VALORACIÓN: 6,5/10

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Lo Mejor: Que hay…
Lo Peor: Podríamos decir que esta tortilla está más muerta que viva, que no es que precisamente resucite a los muertos, que tiene un look mortecino o cualquier otro chascarrillo del estilo, pero tan sólo diremos que no es una tortilla que precisamente amenice la espera.

VALORACIÓN: 4/10

cof

Lo mejor: La renovación que impregna a cada uno de sus platos queda constatada en este pincho de comedidos aires caramelizados; jugoso y con buena mano. Desbanca a la de Juana la Loca, que me caía regular, y propicia la subida de medio punto a la del Ocafú, con un recuerdo indeleble en el paladar a estas alturas.
Lo peor: Una tortilla tectónica, suceptible de análisis profundo en sus muy diversas capas en continua fricción. Tortilla patchwork.

VALORACIÓN: 8,5/10

La Bodega

Lo Mejor: Todo lo que rodeaba al hallazgo del pincho en cuestión: sitio, ubicación, acompañamiento.
Lo Peor: Excesivamente cuajada, como el reflejo de la tez carcinógena de la septuagenaria que se fríe al sol durante semanas, días, horas, minutos y segundos.

VALORACIÓN: 4,5/10

La Pepa

Lo Mejor: Una tortilla que intenta agradar, poco cuajada y con buenas intenciones. Engalanada de domingo, de aspecto inmejorable.
Lo Peor: Abigarrada, fría en exceso. No termina de asimilar los conceptos.

VALORACIÓN: 6,5/10