Sylkar

Lo Mejor: Tenían razón quienes de ella hablaban con tanto elogio y admiración. Una tortilla deliciosa, con la patata desmenuzada perfectamente empastada con el huevo. Una tortilla que tiene motivos para incurrir en la suficiencia y que, sin embargo, se comporta de manera llana.
Lo Peor: Cuando se llega a este nivel de perfección los detalles son nimios. Por decir algo, le faltaba una pizquita de sal, y la patata estaba un pelín pasada. Un pelín.

VALORACIÓN: 9/10

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