Bodega La Ardosa

Lo Mejor: La textura, poco cuajada pero sin ser líquida; temperatura idónea, porción generosa, precio razonable.
Lo Peor: Hay que ser verdaderamente sibarita para poner pegas a esta tortilla. Pero nada es perfecto: es más difícil de conseguir que la sangre de una doncella vírgen.

VALORACIÓN: 9/10

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